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嬰幼兒飲食禁忌是什么

dietary

 

一是忌咀嚼喂養。有的父母在喂寶寶的時候,習慣於先把食物放在自己的嘴裏咀嚼,然後吐到勺子裏或者口對口喂,這樣做的目的是怕寶寶嚼不爛,想幫忙。事實上,這樣做反而不利於嬰兒消化功能的成熟。若能根據兒童的年齡特點及消化程度選擇食物,烹調時做到細、軟、爛,嬰兒雖無牙齒或牙齒未長齊,咀嚼能力差,仍可消化。咀嚼和喂養是一種不衛生的習慣。它會把成年人口中的致病微生物,如細菌和病毒傳染給兒童,兒童抵抗力差,容易導致疾病。

二是忌硬、粗、生。嬰兒咀嚼和消化功能尚不完善,消化能力弱,無法充分消化和吸收營養。因此,提供的輔食或飲食應柔軟、細、熟,如擠出蔬菜汁,切成蔬菜泥,瘦肉切成肉末。

三是忌飲食單調。嬰兒容易厭倦單調的食物。為提高嬰兒的食欲,避免偏食,保持充分合理的營養,在可能的情況下,應使食品品種豐富多樣,色、香、味俱全,主食粗細交替,輔食素素搭配,每天加1-2次點心。通過這種方式,既能增進兒童的食欲,又能達到均衡飲食的目的嬰兒飲食

四是忌盲目食用強化食品。目前,市場上供應的嬰幼兒食品中,有許多是強化的。如果給嬰兒購買各種強化食品,有中毒的危險。父母應該仔細閱讀食品外包裝上注明的營養成分。假如幾種食品中的強化營養是相同的,只能選擇一種,否則對寶寶有害。必要時,父母應征求醫生或專家的意見。

五是忌強填硬塞。嬰兒在正常情況下知道饑餓和飽腹感。小孩不想吃東西時,不要強行填塞。在中國有句諺語,養育孩子要三分饑餓,三分寒冷,孩子才能長得更好。父母應該尊重孩子的意願。食物量由他們自己決定。不要強迫孩子吃飯。否則,孩子厭倦的話會產生反抗心理,過於強迫的話孩子容易消化不良。

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